日本平ホテル

夏の宵風が心地よい日本平ホテル最上階のアッパーラウンジにて、季節限定のカクテルをご用意いたしました。夜景に包まれながら、涼を感じるひとときをお楽しみください。

静岡県温室農業組合クラウンメロン支所が主催する「静岡クラウンメロン夏作品評会」が8月29日（金）に日本平ホテルで開催されます。これを機に、実際に品評会に出品されたメロンを贅沢に使用した特別企画を開催します。
アッパーラウンジでは、「メロンの祝杯」をご用意。選び抜かれたメロンにブランデーやシャンパンを注いで楽しむ、大人のための一杯。果汁とお酒が溶け合い、芳醇な香りと味わいが広がります。

静岡県温室農業組合クラウンメロン支所が主催する「静岡クラウンメロン夏作品評会」が8月29日（金）に日本平ホテルで開催されます。これを機に、実際に品評会に出品されたメロンを贅沢に使用した特別企画を開催します。
ホテル内各ラウンジでは、甘さ・香り・ジューシーさが凝縮された出品メロンをご賞味ください。

クラウンメロンを惜しみなく使用した、当地ならではの贅沢なアフタヌーンティーセットです。メロンのパンナコッタ、メロンのレアチーズケーキ、メロンのホワイトチョコタルトなど、メロンカラーのスイーツで至福のひとときをお過ごしください。

クラウンメロンとピューレを贅沢に使用した、この季節だけのプレミアムドリンクです。最上階からの眺望とともに、お楽しみください。

クラウンメロンをたっぷり使用したプレミアムなショートケーキ。ふわっとした軽い食感の中にクラウンメロンの上品で濃厚な甘さが広がります。

ジューシーでフレッシュなクラウンメロンを最大限堪能できる贅沢なパフェ。果肉やメロンシャーベットの美味しさを引き立てるメロンとシャンパンのジュレや、100％果汁のメロンピューレがポイントです。

 ふんわり柔らかなスポンジ生地に、優しい甘みの生クリームとクラウンメロンを包み込み、なめらかな口どけに仕上げました。上品で濃厚なメロンの甘さが、クリームと絶妙に絡み合う贅沢な一品です。

フカヒレの姿煮をはじめ、中華前菜盛り合わせ、北京ダック、蒸し点心2種、アカハタの蒸し物、北京ダックを使った味噌炒め＆スープ、エビチリ、蟹肉とレタスのチャーハン、そしてデザートまで。豪華食材を堪能する至福のコースを個室でゆったりとお召し上がりいただけるプランです。

ふじのくに“極”会席がリニューアル。伊勢エビやウニ、金目鯛に鮑など、ふじのくに豪華食材をふんだんに盛り込んだ会席はまさに贅の極み。特別な日のお祝いや自分へのご褒美にぜひ、極上の美食をご堪能ください。 ※7日前までのご予約 […]