日本平ホテル 5th Anniversary

聖なる夜は日本伝統の日本料理で愉しんでみませんか。
伊勢海老・金目鯛などの海鮮スープ仕立てや静岡駅黒毛和牛
「静岡そだち」の陶板焼きなど豪華食材をクリスマス風にアレンジ。
2019年のクリスマスは情緒感じる和の設えで特別な夜を
おすごし下さい。

期　間　：　2019年12月21日(土)～12月25日(水)

こくのあるまろやかなマスカルポーネのクリームと、
甘酸っぱい旬のいちごをふんだんに使用したティラミスは、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。

相性抜群のリッチな味わいは、今シーズンだけのスペシャルスイーツです。

期　間 : 2019年12月1日(日)～2020年2月28日(金)

いよいよジビエ季節がやって参りました。
通常フィレ・サーロインが選べるスペシャルディナーに今年はジビエもご用意。低カロリーで高タンパク、脂肪分が少なく消化の良いジビエ料理。シェフ吉澤裕による、野生の旨みと風味を活かしたこの時季限定のコース料理をお楽しみください。

期　間：2019年12月2日(水)～2020年1月15日(金)

期間限定でご用意する白味噌仕立てのあつあつ海鮮鍋は、
海老や帆立、脂ののった寒鰤など種類豊富な具材が自慢。
鮪のお刺身も付いた、ランチだけのお得なセットです。

期 間 : 2020年11月18日(月)～2020年1月17日(金)まで
※12/28～1/5は除く

聖なる夜は特別な時間。
お二人・ご友人・ご家族そろって自然のイルミネーションに
彩られた夜景を、ここ日本平ホテルにてご覧いただきながら、
大切な人と特別なひとときをお過ごしください。

期 間 ： 2019年12月21日(土)～25日(水)

お子様の成長を祝う大切な七五三。
晴れの日にふさわしい贅沢なお食事で、家族の幸せな
ワンシーンをお手伝い致します。
一生に一度の記念日はぜひ日本平ホテルでお過ごしください。

期　間　：　2019年9月1日(日)～12月8日(日)

金目鯛を丸ごと一尾贅沢に。
他にもしらす・桜海老・鮪・山葵など、ふじのくに5大名産を盛り込んだ静岡ならではのランチです。
雄大な富士山を眺めながら至福のひとときを。

期　間 :　ご好評により期間延長いたします。

秋の味覚を盛り込んだアフタヌーン
ティーセット。目と舌で季節の訪れを感じられる、優雅な
ひとときをお届けいたします。

期　間 : 2019年10月15日(火)～11月30日(土)

鮭、いくら、帆立などの海鮮や、松茸、舞茸、しめじ、エリンギといった秋の味覚をご用意致します。シンプルに素材のうまみを堪能できる陶板焼きでお楽しみください。

期　間：2019年9月17日(火)～11月15日(金)

最上階アッパーラウンジでは洋梨のフランタルトとバニラアイス、
ソースショコラのバランスが絶妙なシーズンデザートをお楽しみいただけます。

日本平の秋を彩るデザート、素敵な空間と味をぜひご体感下さい。

期　間 ： 2019年9月1日(日)～11月30日(土)まで