日本平ホテル

日本平ホテルにこの春オープンしたガーデンラウンジに「スイーツファウンテン」が新登場。
季節限定で静岡県産クラウンメロンのみを使用した2段のスイーツファウンテンをご用意しました。
特製ノンアルコールドリンク、コーヒー又は紅茶とご一緒にお楽しみください。

シークワーサーパンナコッタ、白桃ムース、夏イチゴとマンゴーのタルトなど、旬のフルーツによるフォトジェニックなスイーツが勢揃い。
優雅でスイートな夏の昼下がりをお約束します。

点心を中心とした夏の飲茶パーティープラン。
自家製点心5種盛りや冷やし豆乳担々麺、デザート、ハーブティなどをご用意致しました。

暑さ厳しいこの季節に、夏らしさを感じられる爽やかなカクテルをご用意いたしました。
涼しげなカクテルと煌めく夜景との共演をお楽しみください。
  

6階アッパーラウンジの夏は、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、ココナッツなどのフルーツを使用したスイーツスタンドをご用意してお待ちしております。

静岡の名産と蒸鮑・特別栽培米「雪椿」などの食材を盛り込んだ期間限定特別ランチ。
目の前に広がる絶景と共に至極の時間をお楽しみください。

季節の彩りを味に託した豊かさのあるお膳を、お得なランチセットにてご用意しました。
「海鮮ばらちらし」「清水まぐろと牛肉とろろ御膳」の2種類からお選びいただけます。

静岡県産のクラウンメロンのみを使用した2段のスイーツスタンドです。
特製ノンアルコールカクテル・コーヒー・紅茶とご一緒にお楽しみください。

本日（4/27）午前11:30より、新レストラン棟「ガーデンコート」内に、「鉄板焼　結久（むく）」がグランドオープンいたします。
日本平の絶景を前に至高の食材を生かした究極の鉄板焼「結久」にどうぞご期待ください。

本日（4/27）午前11:30より、新レストラン棟「ガーデンコート」内に、「ガーデンラウンジ」がグランドオープンいたします。
景色の中に流れる和みの時間を過ごす至福のカフェレストラン「ガーデンラウンジ」にどうぞご期待ください。

4・5月の夜空に輝く、スピカとアークトゥルスと言う名前の2つの星は、春の夫婦座とも言われています。
それぞれの星をイメージしたカクテルを、夜景とともにお楽しみください。

静岡県産のクラウンメロンを使った特別なデザートをご用意いたしました。
この季節だけの優雅な甘みとおいしさを是非ご堪能ください。

静岡玉露の抹茶蕎麦と駿河寿司と季節の天婦羅がセットになった、期間限定のお得なランチ。
庭園の美しい新緑を眺めながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

点心を中心とした飲茶パーティープラン。
自家製点心5種盛りや干し貝柱入り中華粥、デザート、ハーブティなどをご用意致しました。

2022年4月27日（水）にオープンいたします新レストラン棟ガーデンコート内「鉄板焼 結久（むく）」と「ガーデンラウンジ」の公式ウェブサイトを開設いたしました。

ライブ感あふれる鉄板焼きでのステーキやホタテの網焼きなどの豪華食材に加え、目の前で取り分ける生ハムのカービングサービスもご用意しております。
ゴールデンウィークの楽しい思い出作りにいかがでしょうか？

春の山菜と海鮮を　サクッと揚げたての天婦羅に仕上げた御膳をご用意いたしました。 目の前に広がる絶景とともに　旬の食材をお楽しみください。   販売期間 2022年4月28日（木） ＊平日限定のランチとなります […]

日頃の感謝を込めて母の日、父の日のプレゼントに
日本料理ギフトチケットはいかがでしょうか。
日本平の自然に触れながら、特別な時間をお過ごしください。

販売期間：4月17日(金)～6月20日(土)

春のおいしいものをふんだんに盛り込んだアフタヌーンティーセット。
今回は静岡クラウンメロンのみを使用し、メロンタルトやメロンのショートケーキ、メロンムースなどを仕上げました。旬のジューシーなメロンを目や舌で季節の訪れを感じられる、幸せなひとときをお届けいたします。

期間：2022年3月12日(土)～5月8日(日)

爽やかな風吹く庭園で、春にピッタリの富貴庵特製のお弁当を
ご堪能あれ。開放感あふれるひとときはまさに、日本の春の
醍醐味です。

期　間　：　2022年3月22日(火)～4月12日(火) ※要予約

富士山と駿河湾を独り占めしたような気分になれる６F最上階のアッパーラウンジ。そのアッパーラウンジでは、3月1日(火)よりランチタイムに新メニュー『蒸し鶏と葱の汁そばと自家製点心』・『広東風中華粥と自家製点心』がラインナップいたしました。
ぜひこの機会に６Fアッパーラウンジで春景色と共に優雅な時をすごして見てはいかがでしょうか。

2022年3月1日(火)～

3月1日よりザ・テラスペストリーショップに新作ケーキが登場いたします。
本山抹茶を使用したタルトショコラとモンブランクリームをあわせた「本山抹茶のタルト」とホワイトチョコレートとクリームチーズ、苺のジュレ、ピスタチオのビスキュイの断面が美しいスクエア型「ショコラブランフロマージュ」。パティシエが生み出す芸術作品ともいえる新作スイーツをぜひお楽しみください。

日程：2022年3月1日(火)より

春の陽差しのような希望に満ちた光をザ・テラスより皆様にお届けしたいという思いから、2022年3月7日(月)より春のランチブッフェを開催いたします。メインディッシュ＋ブッフェ料理に加え、桜の香りを纏わせたローストポークをご用意いたします。春をテーマにしたブッフェ料理をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

期間：2022年3月7日(月)～4月22日(金)

昨年9月に販売を開始したテイクアウトアフタヌーンティーが3月1日より新バージョンにてお楽しみいただけます。人気のショートケーキ、ミニバーガーを始め、黒豆のマカロン、抹茶の富士山クッキー、抹茶のマスカルポーネなどの新作スイーツをラインナップ。ぜひ、ホテル庭園やご自宅などで優雅な時間をご堪能ください。

日程：2022年3月1日(月)～

日本平ホテル10周年記念事業として新レストラン棟「ガーデンコート」が4月27日(水)にオープンいたします。
日本平の絶景をご覧いただきながら、厳選された極みの食材を最高の状態でご提供する1階鉄板焼き「結久(むく)」と、景色の中に流れる優美な時間と共に過ごす至福のガーデンラウンジ。日本平ホテルが贈る新たなレストランとラウンジにぜひご期待ください。

《2022年4月1日より予約受付開始》

オールデイダイニング「ザ・テラス」では、ホワイトデーに
あわせチョコレートの販売をいたします。
ホテルオリジナルチョコレートの魅力が詰まった数量限定となります。
ぜひ、あなたにとって大切な方にお贈りください。

期　間 : 【ホワイトデー】　　2022年3月1日(火)～14日(月)

シェフ吉澤 裕がお届けする桜ディナーは春をイメージしたフルコース仕立て。
食材の持つ美味しさを引き出した期間限定のメニューとなります。
ぜひ、春の味覚をザ・テラスで楽しんでみてはいかがでしょうか。

期 間:2022年3月7日(月)～4月22日(金)

静岡の名産や旬の食材を盛り込んだご予約限定期間限定ランチ。
目の前に広がる絶景と共に至極の時間をお楽しみください。

期 間 : 2022年2月21日(月)～3月21日(月)

夜景が美しい最上階アッパーラウンジでは、昨年に引き続きチョーヤ梅酒株式会社の梅酒カクテル専門店「TheCHOYA 銀座 BAR」とコラボレーションしたオリジナルメニューを販売いたしました。梅の花が咲き誇り見頃を迎える2月、春の陽気が漂う3月に日本の梅文化を発展・浸透させた徳川家康公を祀る静岡「日本平ホテル」で梅メニューをお楽しみください。

期　間：2022年3月31日(木)まで

日本平ホテル10周年を記念した期間限定メニュー『ショコラショー』。ショコラショーとは、温かいミルクにチョコレートを溶かして味わうココアとは一味違ったチョコレートドリンクです。日本平の絶景と共に心やすらぐひとときをご堪能ください。

期間：2022年1月11日(火)～3月31日(木)

苺のレアチーズやタルトレット、ロールケーキ、ティラミスなど旬の苺を使用したスペシャルなスイーツを
スタンドに盛り合せました。コーヒー又は紅茶とご一緒にお楽しみください。

期 間：2022年2月1日(火)～3月31日(木)まで

金目鯛を丸ごと一尾贅沢に。
他にもしらす・桜海老・鮪・山葵など、ふじのくに5大名産を盛り込んだ静岡ならではのランチです。
雄大な富士山を眺めながら至福のひとときを。

まもなく迎える日本平ホテル10周年を記念しまして、オリジナルブレンドのプレミアムコーヒーをご用意いたしました。フレンチプレス方式でご提供するプレミアムコーヒーはプレス機で抽出することでドリップでは出せないコーヒー豆のもつ本来の旨味や香りをお楽しみいただけます。日本平ホテル10周年記念のオリジナルブレンドをどうぞご堪能ください。

期 間 : 2021年9月19日(日)～2023年9月18日(月)

2022年に10周年を迎える日本平ホテル。2021年は10周年イヤーとしてシャンパンのテタンジェを使用したシャンパンフェアを各レストランで開催いたします。今回はテタンジェの中でもグレードの高い『テタンジェ ノクターン』をご用意し、グラスシャンパンやボトルの販売はもちろんシャンパンを使用したカクテルもご用意。日本平の煌めく夜景と共にテタンジェのシャンパーニュをお楽しみください。

2022年に10周年を迎える日本平ホテル。2021年は10周年イヤーとしてシャンパンのテタンジェを使用したシャンパンフェアを各レストランで開催いたします。今回はテタンジェの中でもグレードの高い『テタンジェ ノクターン』をご用意し、グラスシャンパンやボトルの販売はもちろんシャンパンを使用したカクテルもご用意。日本平の煌めく夜景と共にテタンジェのシャンパーニュをお楽しみください。

2022年に10周年を迎える日本平ホテル。2021年は10周年イヤーとしてシャンパンのテタンジェを使用したシャンパンフェアを各レストランで開催いたします。今回はテタンジェの中でもグレードの高い『テタンジェ ノクターン』をご用意し、グラスシャンパンやボトルの販売はもちろんシャンパンを使用したカクテルもご用意。日本平の煌めく夜景と共にテタンジェのシャンパーニュをお楽しみください。

日本平ホテルはまもなく開業10周年を迎えます。10周年を記念いたしましてご好評いただいております「米粉のロールケーキ」に加え、新たにフランス産のチョコレートを使用した「米粉のチョコレートロールケーキ」の販売を開始いたします。チョコレートクリームのなめらかな舌触りとしっとりスポンジ、中に閉じこめた自家製オレンジマーマレードと共に、パティシエ自慢の一品をご堪能下さい。

日程：2021年9月1日(水)より販売開始

地元の新鮮な魚介類を中心に盛り込んだコース料理です。
駿河湾の恵みを心ゆくまでご堪能ください。

期間：2021年5月11日(火)～

旬の食材や静岡の食材を贅沢に使用した『極』会席。
料理は、伊豆の「金目鯛と伊勢海老」の海鮮スープと駿河湾の地魚を使用したお造里の盛り合わせと黒毛和牛「静岡そだち」陶板焼きがメインの特別会席。静岡名産「しらす・桜海老・山葵・まぐろ・鰻」などや「雲丹や鮑」の高級食材ほか、今が旬の食材もご用意しております。富士山駿河湾の絶景とともに静岡の味覚もご堪能してみてはいかがでしょうか。