日本平ホテル

日本の美意識が息づく、プレミアムな会席コースをご用意いたしました。静岡県産の食材など料理長が厳選したこだわりの食材を用い、素材本来の風味を大切に、一品一品丁寧に仕立てております。繊細な味わいが広がる一皿で、日本の贅をお楽しみください。

静岡の地物と秋の食材にこだわった、その名の通り贅沢なランチコース。季節感あふれる一品一品を、心ゆくまでお愉しみいただけます。

秋の逸品を盛り込んだ壱の段と、弐の段には「名残鱧・鯛・松茸」又は「静岡黒毛和牛 静岡そだち・松茸」を鍋仕立てにてご用意しました。季節の恵みを心ゆくまでお楽しみください。

秋の味覚を盛り込んだお得なランチ。10月は陶板焼、11月は朴葉焼と、季節に合わせたお料理をメインにご提供致します。

駿河湾産の南マグロ 大トロや車エビ、穴子など、旬の食材を吟味し、匠の技で仕上げた逸品。素材へのこだわりと技が冴える握りを、心ゆくまでご堪能ください。

夏の夜に爽やかな風吹く日本平でご家族やご友人とゆったり個室で過ごしてみてはいかがでしょうか。お料理に加え、フリードリンク（瓶ビール・焼酎・日本酒・ソフトドリンク）、個室料が含まれたこの夏だけの特別プランです。

ふじのくに豚や季節の魚介の陶板焼きをメインにしたお得なランチセットをご用意しました。

ふじのくに“極”会席がリニューアル。伊勢エビやウニ、金目鯛に鮑など、ふじのくに豪華食材をふんだんに盛り込んだ会席はまさに贅の極み。特別な日のお祝いや自分へのご褒美にぜひ、極上の美食をご堪能ください。 ※7日前までのご予約 […]