アッパーラウンジ
洋食と中華、両方の魅力を一度に味わえる特別なセレクションスタンド。ドリアやカツサンド、点心など、人気メニューを２段に美しく盛り付けました。バラエティ豊かなお料理をお得にご堪能ください。
クラウンメロンとピューレを贅沢に使用した、この季節だけのプレミアムドリンクです。最上階からの眺望とともに、お楽しみください。
クラウンメロンをたっぷり使用したプレミアムなショートケーキ。ふわっとした軽い食感の中にクラウンメロンの上品で濃厚な甘さが広がります。
ランチ会や女子会におすすめの飲茶プラン。自家製蒸し・焼き点心6種をメインに、中華前菜盛り合わせ、豚肉とクレソンのとろみスープ、細切り蒸し鶏をのせた葱そばなど、個室でゆったりとお召し上がりいただけます。
新緑がまぶしい日本平ホテル最上階のアッパーラウンジにて、初夏の気配を感じる季節限定カクテルをご用意いたしました。爽やかな景色を眺めながら、心ほどけるひとときをお楽しみください。
豚肉、ピータン、生姜、キノコが絶妙な旨味を醸し出す本格中華粥と、パクチーの水餃子をのせたサラダのセット。身体に優しく染み渡る中華粥は、軽食、胃腸を整えたいときにもおすすめです。
アメリケーヌソースはフランスを代表する濃厚なソース。海老の甘みと豊かなコクがお口いっぱいに広がるパスタです。旬のアスパラガス、ズッキーニ、プチトマトが爽やかなアクセントを奏でます。
フカヒレの姿煮をはじめ、中華前菜盛り合わせ、北京ダック、蒸し点心2種、アカハタの蒸し物、北京ダックを使った味噌炒め＆スープ、エビチリ、蟹肉とレタスのチャーハン、そしてデザートまで。豪華食材を堪能する至福のコースを個室でゆったりとお召し上がりいただけるプランです。
ゴロっとしたひき肉の存在感と、ポルチーニ茸の芳醇な香りが印象的。バターライス、ミートソース、ポルチーニ茸、そしてチーズが織り成す深い味わいをご堪能ください。
フカヒレ茶碗蒸し、魚の蒸し物、牛ヒレ肉のピリ辛唐辛子炒めなど、厳選食材による美しく多彩な味わいと食感をご堪能いただける本格的な中国料理のフルコースです。2名様から専用個室にご案内可能。大切な記念日、グルメな女子会、ご家族 […]
6階アッパーラウンジ内に新たにオープンした個室にて、ディナーをご堪能いただけるプランが登場しました。 個室なので、周りを気にすることなく、ご家族・ご友人水入らずの時間をお過ごしいただけます。料理長・吉田正人の広東料理をベ […]
国産ウイスキーの製造は1923年、鳥井信治郎氏（サントリーの創業者）が、京都郊外の山崎の地にモルトウイスキーの蒸留所を建設したことに始まります。 日本の豊かな自然とブレンダーの繊細な味覚が造り出す独自の味わ […]
