鉄板焼「結久(むく)」
【鉄板焼 結久】クリスマスディナー
夜景を一望できる贅沢な空間で、メインの最上級黒毛和牛を始め、旬の厳選食材をシェフが目の前で最高の状態に焼き上げます。見て楽しみ、香りと音に心弾み、味わって感動を覚えるディナーコース。一年に1度の特別な夜にぜひご堪能ください。
【鉄板焼 結久】冬の鉄板焼ディナー
澄んだ冬の景色を眺めながら、心も温まる鉄板の音に包まれて、旬の野菜や海の幸、特選和牛をご堪能いただけます。香りや音、広がるぬくもりの空気とともに、冬ならではの味わいと雰囲気を心ゆくまでお愉しみください。
【鉄板焼 結久】活オマール海老を使用した サフラン香るブイヤベースと黒毛和牛のスペシャルランチ
季節のランチコースの魚料理は、シェフ自慢のブイヤベース。目の前の鉄板で鮮やかに仕上げる活きたオマール海老と旬の魚介が織りなすハーモニーに、数々の効能が期待されるサフランの香りを添え、心も身体も温まるひと皿をお届けします。
【鉄板焼 結久】秋の鉄板焼ディナー
旬の野菜や新鮮な海の幸、そして特選和牛を、シェフが目の前で織りなす華麗な技と共にお愉しみください。絶景と極上の美味、きめ細やかな匠の妙技がお客さまに忘れられない至福のひとときをお届けします。
