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【平日限定】 旬菜膳 鰆とクレソンの旬菜鍋 ~日本料理 富貴庵~
2020.2.20 Thursday

春の訪れを告げるといわれている鰆。
この鰆をしゃぶしゃぶにしてお召上がりいただきます。
通常しゃぶしゃぶといえばブリが有名ですが、実は
鰆も絶品なんです。しゃきしゃき感がたまらないクレソンと
ご一緒に春の訪れをご堪能ください。

期 間 :2020年3月9日(月)~4月24日(金)

 

日 程

2020年3月9日(月)~4月24日(金)まで

料 金 お一人様3,000円(税サ込)
時 間 11:30~
お問合せ 054-335-1155[富貴庵直通]

 

 

 

~献 立~

鉢 物 : サラダ仕立

       春かぶら 独活 カリフラワー ブロッコリー

      新玉葱 苫と 野菜ソース

 

造 里 : 清水まぐろ 芽物 山葵 焼醤油

 

旬 菜 : 鰆とクレソンの旬菜鍋

      鰆 クレソン 白葱 若布 椎茸 絹豆腐

      ちり酢 黒七味

 

食 事 : 御飯 特別栽培米「雪椿」 しらす

 

汁 物 : 味噌汁 

 

漬 物 : 盛り合せ

 

水 物 : 木の実

 

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