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【県産食材を満喫】 ふじのくに「極」ディナー  ~日本料理 富貴庵 ~
2019.3.22 Friday

大好評のふじのくに「極」ディナーがリニューアル&グレードアップ。
地魚の握りや静岡黒毛和牛、しらすに桜海老、山葵など、静岡産食材
を贅沢に盛り込んだコースをご堪能ください。

期 間 : 2019年9月30日(月)まで

 

 

期 間 2019年9月30日(月)まで
料 金 お一人様 ¥16,000(税サ込) ※要予約
時 間 17:30~
お問合せ 054-335-1155 [日本料理富貴庵 直通]

※文中の料理内容は仕入状況により変更となる場合がございます。

 

 

~献 立~

 

 【前 肴】 ・釜揚げしらす 桜海老

       ・沖漬けしらす 

       ・清水鮪黄身醤油 山葵 大根

       ・旬菜「とまと無農薬リッチリーフ」野菜ソース

       ・静岡山葵味噌

 【温 物】 ・海鮮スープ仕立て

        伊豆伊勢海老 金目鯛 帆立 きのこ 葱 大根 バター

 【揚 物】 ・桜海老のかき揚げ 青唐 塩 酢橘

 【焼 物】 ・陶板焼き

        静岡黒毛和牛「静岡そだち」と伊豆鮑

        焼き野菜

        胡麻たれ ちり酢

 【寿 司】 ・握り8貫

        本日の地魚5種と鮪,穴子,車海老

 【汁 物】 ・清汁仕立て 桜海老 昆布 三つ葉 針生姜

 【甘 味】 ・季の実 ゼリー くずもち 茶のアイスクリーム

 

 

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