【平日限定】海鮮吟醸鍋 膳 ~日本料理 富貴庵~
2020.11.1 Sunday

 

冬といえば鍋。肌寒さを感じる日には、寒鰤・鮭・海老・帆立など魚介の旨味を余すところなく味わえる白味噌仕立ての吟醸鍋で、身も心もあたたかに。デザートは旬の苺のゼリーをご用意。

 

日 程

2020年11月9日(月)~2021年1月29日(金)まで

※12/26~1/11は除く

料 金 お一人様3,000円(税サ込)
時 間 11:30~
お問合せ 054-335-1155[富貴庵直通]

 

~献  立~

前 肴    野菜飛龍頭 吉野餡

 

造 里    清水まぐろ赤身 芽物 山葵 醤油

 

旬 菜    吟醸鍋ー白味噌仕立てー

       寒鰤 鮭 海老 帆立 真薯 大根 人参

       海老芋 牛蒡 白葱 きのこ 水菜

       絹揚げ 餅 柚子 黒七味

 

御 飯    魚沼津南町産ブランド米コシヒカリ『雪椿』 

       しらす 漬物

 

甘 味    季の実 ゼリー