【聖なる夜の晩餐】クリスマス会席  ~日本料理 富貴庵~
2020.11.20 Friday

 

厳選した食材を使用した会席を、クリスマス風にアレンジ。
乾杯酒も日本酒スパークリングをご用意いたします。

日本の風情を感じながら、いつもとはひと味違うクリスマスをおすごしください。

 

 

期 間 2020年12月20日(日)~12月25日(金)
時 間 17:30~
料 金 お一人様16,000円(税サ込)
ご予約
お問合せ
054(335)1155[日本料理富貴庵直通]

 

 

 

クリスマス会席献立

 

前 肴:  ・鴨塩蒸し 粒マスタード

      ・蟹 芹 菊花 琥珀ジュレ

      ・もずく酢 針生姜

      ・野菜豆腐 美味出汁

      ・鯛塩辛 銀杏松葉打ち

      ・風呂吹き大根 柚子味噌

 

温 物:  蕪蒸し

      甘鯛 白木耳 山茶茸 芥子三つ葉 霰金柑

 

油 物:  桜海老かき揚げ 青唐 塩 酢橘

 

強 肴:  黒毛和牛 伊勢海老 鮑 鍋野菜

 

食 事:  地物握り8貫 ガリ

 

留 椀:  桜海老 三つ葉 おぼろ昆布 針生姜

 

水 物:  ・季の実「グレープ 柑橘 苺 葡萄 ラズベリー ブルーベリー 大納言」

      ・焙じ茶アイス