日本平ホテル : オールデイダイニング「ザ・テラス」

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オールデイダイニング「ザ・テラス」」

ここ日本平ホテルには、富士山を望む素晴らしい景色があります。
この景色と最高の料理を同時に楽しんでいただける、
最上のホスピタリティをご提供できるレストランにしたいと考えています。

朝食

新しくなったモーニングブッフェなどこだわりの朝食。
朝の光があふれるレストランでご堪能ください。

ホテルでの朝食は、旅の楽しみのひとつです。玉子料理を選べる「ザ・テラスブレックファースト」に、朝食の定番「コンチネンタル」。広々としたパノラマウィンドウから眺める、芝生庭園越しの駿河湾や富士山。朝の光に照らされた爽やかな風景と共に、日本平ホテルならではの上質な朝食のひとときをご堪能ください。

朝食のご案内

BREAKFAST TIME　7:00～10:00［L.O. 9:30］

おすすめ朝食

・ザ・テラスブレックファースト
・コンチネンタルブレックファースト

3,800円（税込）
2,000円（税込）

※年末年始やGWなど特定の期間は特別料金となります。

※状況によりブッフェでご提供致しかねる場合がございます。

　詳しくはザ・テラスまでお問合せください。

TEL.054-335-1157

GRAND MENU(PDFダウンロード)

ランチ

メインのお料理が選べる人気のランチブッフェ。
ワンランク上の料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。

ブッフェに加えシェフお薦めのメイン料理、「本日の魚料理」「本日の肉料理」から一皿を選べる「シェフのおすすめランチ」、皆さまから大変なご好評をいただいております。日本平ホテルで上質なランチタイムをお過ごしください。

シェフ自らがオープンキッチンで腕を振るう。
作りたてのお料理がテーブルに届く至福。

ホテルブッフェならでは、ワンランク上のお料理が常時50種以上。コース仕立てでお料理を選べる充実ぶりが人気の秘密。またお料理だけでなく、専属パティシエによる作りたてのスイーツも、常時10種類以上をご用意しています。食後のデザートタイムのおしゃべりも、ブッフェランチの満足感を高めてくれます。

ランチのご案内

LUNCH TIME　11:30～/13:10～[90分･2部制]

・ランチブッフェ
・お子さま（5～12歳）

3,800円～（税込）
1,600円～（税込）

※年末年始やGWなど特定の期間は特別料金となります。

※情勢により提供方法を余儀なく変更する場合がございます。

TEL.054-335-1157

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ディナー

静岡にいながらにしてグランメゾンの料理が楽しめる。
そんな時代がここ日本平ホテルから始まる。

ディナーのご案内

DINNER TIME　17:30～21:30［コース料理L.O. 20:30　アラカルトL.O. 21:00］

・スペシャルディナーコース
・テラスディナーコース

13,500円（税込）
10,500円（税込）

アラカルトもご利用ください。

※年末年始やGWなど特定の期間は特別料金となります。

【コース料理を食べられる幸せ】糖質制限ディナー　　※3日前までの要予約
通常のディナーコース（10,500円・13,500円）を糖質制限食にアレンジしました。
これまで糖質に気を配った食事をされている方や食事制限をされている方などに
是非安心して美味しく召し上がっていただきたいコース料理です。

TEL.054-335-1157

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CHEF

吉澤　裕（よしざわゆたか）

1980年静岡県生まれ。フランス料理界の重鎮清水忠明氏の元で王道のフランス料理とパンの知識・技術を、加藤清和氏の元では想像力と感性を磨き2007年～2010年まで渡仏。2008年には現マレーシア首相（2018年現在）が首相以前に経営していたお店にて招待シェフとして働く。渡仏時には星付きレストランやシャルキュトリーなどで修業。2010年帰国後、各レストランの副料理長・料理長を経て2018年より日本平ホテルオールデイダイニング「ザ・テラス」料理長に就任。