日本平ホテル

日本平ホテルが心を込めて贈る謹製おせち料理です。
総料理長 渡辺健太郎が和洋の上質な食材を一品一品丁寧に仕上げ盛りつけた新たな年を迎えるにふさわしい渾身のおせち料理です。

総料理長厳選の上質な魚介やお肉を、会場内の鉄板台にて仕上げる、ホテル内どのレストランでも提供をしていない新スタイル料理。
会場内で調理をするので食材の焼き上がる音や盛りつけ、香りなど五感でお楽しみいただけるのも特徴の一つです。お客様のペースに合わせ出来立てをコース仕立てでご提供いたします。最上階から望む日本平の夜景と共に料理をご堪能ください。
※シェフズ・グリル・ダイニングは地域クーポン対象商品です。

期　間：2020年10月・11月(各週 金・土・日開催）